Surnommée la “Rome des Incas”, Cusco est l’une des destinations les plus prisées du Pérou, attirant chaque année jusqu’à 1,5 million de touristes.
Si beaucoup de visiteurs continuent leur voyage pour admirer les merveilles architecturales de Machu Picchu et la beauté de la Vallée Sacrée, tous passent un moment à Cusco.
Pour profiter pleinement de votre escapade, voici un guide des meilleurs itinéraires à pied et à vélo dans la vieille ville de Cusco, afin de découvrir ses monuments emblématiques en un minimum de temps.
Les meilleurs itinéraires à Cusco
1. Balade à pied dans le centre-ville de Cusco
Explorez le cœur historique de Cusco avec des vues époustouflantes. Cet itinéraire d’une journée inclut :
- La Plaza de Armas et sa majestueuse cathédrale.
- L’église de la Compagnie de Jésus, célèbre pour son intérieur spectaculaire.
- Le marché de San Pedro, idéal pour goûter aux produits locaux.
- Les ruines du Coricancha, ancien temple sacré des Incas
Profitez de cette promenade pour découvrir les ruelles pittoresques, les monuments de Pachacutec et Tupac Amaru, ainsi que de nombreux musées fascinants.
2. Authentique Cusco : Monuments et sites incas
Pour une expérience authentique, partez à la découverte :
- Du site archéologique de Sacsayhuamán, forteresse inca monumentale.
- Du Christ Blanc (Cristo Blanco), offrant une vue imprenable sur la ville.
- Des ruines du Coricancha, un témoignage unique de l’architecture inca.
Ces lieux sont parfaits pour plonger dans l’histoire et profiter de panoramas exceptionnels.
3. Gastronomie bio et locale
Cusco est également une destination idéale pour les amateurs de cuisine bio et végétalienne. Parmi les meilleures adresses :
- Chia Vegan Restaurant, pour des tacos et currys vegan.
- Qura Smoothie Bar, célèbre pour ses poke bowls et smoothies.
- Greens Organic, une cantine locale prisée pour ses plats frais et authentiques.
N’oubliez pas de goûter un Pisco Sour tout en explorant la richesse culinaire de Cusco.
4. Soirée au planétarium
Les Incas étaient fascinés par les étoiles, une tradition qui perdure à Cusco. Partez pour une soirée magique au planétarium de la ville :
- Découvrez les constellations comme les Incas les voyaient.
- Apprenez les bases de l’astronomie inca.
- Dégustez un dîner péruvien typique accompagné d’un Pisco Sour.
Une expérience unique pour les amateurs de ciel étoilé et de culture.
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