Le Pérou est un pays de contrastes, où la diversité naturelle et culturelle crée une destination unique au monde. Des civilisations anciennes aux paysages à couper le souffle, le Pérou offre une expérience inoubliable pour tous les voyageurs. De plus, sa gastronomie mondialement reconnue complète ce voyage au cœur de l’Amérique du Sud. Voici une sélection de sept destinations incontournables à visiter.
1. Iquitos
Explorer la forêt amazonienne commence à Iquitos, la capitale de la région de Loreto et le port fluvial le plus important du Pérou. Isolée par les rivières et la jungle, cette ville n’est accessible que par avion ou bateau, ce qui en fait un lieu unique.
À faire :
- Naviguer sur le fleuve Amazone et découvrir une flore et une faune uniques.
- Visiter la Réserve nationale Pacaya Samiria.
- Déguster la cuisine amazonienne et découvrir les coutumes locales.
2. Machu Picchu
Ce site emblématique est l’une des Sept Merveilles du Monde Moderne. Située dans une vallée reculée de Cusco, la cité inca fascine par sa beauté et son mystère.
À faire :
- Parcourir ses sentiers et terrasses en pierre.
- Profiter du paysage montagneux accompagné de lamas et d’alpagas.
- Ressentir l’énergie spirituelle du lieu au lever du soleil.
3. Lac Titicaca
Connu comme le lac navigable le plus haut du monde, le Titicaca est un lieu chargé de culture et de mysticisme.
À faire :
- Visiter les îles flottantes des Uros.
- Découvrir les traditions sur l’île de Taquile.
- Explorer les ruines précolombiennes sur ses îles.
4. Arequipa
Surnommée la « Ville Blanche » pour ses constructions en pierre volcanique, Arequipa allie histoire, architecture et paysages impressionnants.
À faire :
- Se promener dans son centre historique, classé au Patrimoine mondial de l’UNESCO.
- Visiter le Monastère de Santa Catalina et la Cathédrale.
- Déguster la cuisine locale, comme le rocoto relleno.
5. Oasis de Huacachina
Située à seulement quelques minutes de la ville d’Ica, cette oasis est un joyau au cœur du désert péruvien.
À faire :
- Pratiquer le sandboard et faire des balades en buggy dans les dunes.
- Admirer le coucher de soleil depuis les dunes les plus hautes.
- Explorer les vignobles et goûter le célèbre pisco péruvien.
6. Vallée Sacrée
Cette vallée fertile et mystique offre des paysages de montagnes, de lagunes et témoigne d’une riche histoire inca.
À faire :
- Explorer les marchés et ruines de Pisac et Ollantaytambo.
- Découvrir les traditions locales à Chinchero.
- Faire des randonnées jusqu’à la lagune Piuray et visiter le Musée Inkari.7. Lima
La capitale du Pérou combine modernité et histoire, et est reconnue comme un paradis gastronomique.
À faire :
- Se promener dans Barranco, le quartier bohème de la ville.
- Visiter le centre historique et les ruines de Pachacamac.
- Déguster sa gastronomie, notamment le ceviche et le lomo saltado.
